Edita: FIDIO (Foro Indalo de Debate, Ideas y Opinión) C. I. F.: G04253035 Presidente del Consejo Editorial: Emilio Ruiz

El virus en la provincia de Almería, pueblo a pueblo (20-01-21)

Tania Artajo
@opinionalmeria

En este 20 de enero la provincia de Almería contabiliza 577 contagios nuevos. Están en Abla (1), Alhama de Almería (7), Almería Capital (159), Almócita (2), Benahadux (9), Canjáyar (1), Carboneras (10), Fiñana (5), Gádor (1), Gérgal (2), Huércal de Almería (16), Níjar (25), Pechina (7), Rioja (6), Sorbas (5), Tabernas (12), Viator (3), Albox (30), Antas (18), Arboleas (2), Cantoria (2), Chirivel (3), Cuevas del Almanzora (40), Fines (7), Los Gallardos (3), Garrucha (4), Huércal-Overa (18), Macael (4), Mojácar (12), Olula del Río (11), Oria (1), Partaloa (2), Purchena (2), Serón (2), Taberno (6), Tíjola (4), Turre (5), Urrácal (2), Vélez Blanco (6), Vélez Rubio (11), Vera (19), Zurgena (1), Adra (14), Balanegra (1), Berja (4), Dalías (4), El Ejido (39), Enix (1), Laujar de Andarax (2), Roquetas de Mar (25) y Vícar (4).



Hay 212 recuperados, en Alhama de Almería (1), Almería Capital (26), Huércal de Almería (1), Íllar (1), Níjar (1), Viator (3), Albox (20), Antas (3), Arboleas (24), Bédar (1), Cantoria (1), Chirivel (2), Cuevas del Almanzora (5), Los Gallardos (21), Garrucha (1), Huércal - Overa (9), Macael (1), María (2), Oria (1), Partaloa (9), Pulpí (15), Vélez - Rubio (14), Vera (44), La Mojonera (1), Roquetas de Mar (3), Vícar (1) y Municipio sin especificar (4).

4 fallecidos en Almería Capital (1), Arboleas (1), Berja (1) y Vícar (1).

En la provincia quedan 9.246 casos activos: 2.263 en la zona norte (Inmaculada), 4.703 en el distrito de Almería (Torrecárdenas), 2.265 en el Poniente (El Ejido - Poniente) y 15 sin especificar. Hospitalizados nuevos:

1 hospitalizado nuevos en el hospital de La Inmaculada.

14 hospitalizados nuevos en el hospital de Torrecárdenas (5 en UCI).

5 hospitalizados nuevos en el hospital del Poniente (3 en UCI).

Nota aclaratoria Incidencia acumulada (IA):

Los colores indican la situación actual del municipio según el riesgo definido por la OMS y el ministerio de Sanidad (para esta tabla solo se utiliza uno de los indicadores):

Verde: 0 a 25 -> Nueva Normalidad

Amarillo: 25 a 50 -> Riesgo Bajo

Naranja: 50 a 150 -> Riesgo Medio

Rojo Claro: 150 a 250 -> Riesgo Alto

Rojo Intenso: 250 a 500-> Riesgo Extremo

Rojo muy intenso: Mayor de 500 -> Riesgo muy extremo

Vacunas Administradas en Andalucía: (Aún sin actualizar)

Total: 175.026

Primera Dosis: 165.566

Segunda Dosis: 4.730

Población Andalucía: 8.476.718

Porcentaje de población vacunada: 1,9%.

Las portadas de los periódicos de Almería (20-01-21)

Aarón Rodríguez
@opinionalmeria

La Voz de Almería abre su edición con este titular: "El virus, más letal que nunca: diez muertos en un solo día". Diario de Almería dice: "Diez muertos, 33 hospitalizados y 562 contagios en un día". Ideal destaca: "Almería iguala su récord de 10 muertos por Covid con las UCI a la mitad de su capacidad".





La situación del virus en Almería, pueblo a pueblo (19-01-21)

Nuria Torrente
@opinionalmeria

La situación del coronavirus en la provincia de Almería sigue ofreciendo datos preocupantes. Según las autoridades sanitarias españolas y andaluzas es muy posible que durante esta semana se estabiliza la curva. Reproducimos a continuación la situación de todos y cada uno de los pueblos de la provincia de Almería:




Cambio climático

Moisés S. Palmero Aranda
Educador ambiental y escritor

Filomena, entre otras muchas evidencias, ha puesto sobre la mesa la desinformación que existe sobre la emergencia climática en la que estamos inmersos. En esta ocasión ha sido el presidente de Aragón el que con un tuit ha desatado la tormenta. «No parece que el cambio climático vaya a suponer necesariamente la desaparición de la nieve». 

Si el señor Lambán se hubiese quedado en esa frase podríamos pensar que o no tiene la información necesaria o no ha sabido interpretarla. Pero la falta de información no es el problema. Por su posición privilegiada, estoy seguro de que habrá leído numerosos informes y los que no haya podido comprender por sí solo, sus asesores se los habrán explicado. Estoy convencido que sabe la diferencia entre el tiempo y el clima, entre Cambio Climático y Cambio Global, entre equilibrio y despilfarro. No me cabe ninguna duda de que conoce las consecuencias sanitarias, ambientales, sociales y económicas que va a suponer para cualquier rincón del planeta el aumento de la temperatura de tres grados. Y lo sé  porque en sus contestaciones, además de llamar a los grupos conservacionistas «fanáticos creyentes que se creen en posesión de la verdad absoluta», presume de que el Gobierno Aragonés tiene entre sus objetivos la lucha contra el Cambio Climático.

Nuestros políticos, ante problemas diferentes, siguen buscando las soluciones en las mismas estrategias que se empleaban hace 30 años

La explicación que subyace bajo sus palabras es la de siempre, la economía por encima de la naturaleza. En este caso usa la demagogia, aludiendo al empleo y el bienestar de la ciudadanía, porque quiere aumentar las pistas de esquí de Teruel y Huesca, porque no tiene la valentía para hacerle caso a la ciencia, porque prefiere el voto fácil, el aplauso, la palmadita en la espalda al futuro de su comarca. Nuestros políticos, ante problemas diferentes, siguen buscando las soluciones en las mismas estrategias que se empleaban hace 30 años, a pesar de que esa forma de entender el mundo, la economía, las relaciones sociales, nos ha llevado a una encrucijada de la que difícilmente vamos a salir ilesos.

Esa falta de visión, de valentía, de aceptar la realidad, la estamos viendo en Almería con muchos ejemplos, el más evidente es el empecinamiento de construir un tercer carril de la autovía para solucionar el problema de los atascos. En vez de apostar por un tren de cercanías que cambie la movilidad de nuestra provincia, con los beneficios individuales, sociales, ambientales y económicos que eso conlleva, apuestan por seguir potenciando el modelo de la individualidad, la de la venta de coches, la del tú estás por encima de todo porque lo puedes pagar y además te lo mereces. La lucha contra el Cambio Global en el que estamos inmersos, pasa por dar un volantazo, por reconstruir nuestra escala de valores.

Para entender el negacionismo de algunos dirigentes, su falta de ética, y el juego sucio que hay detrás del debate científico les recomiendo dos libros. Por un lado «Mercaderes de la duda», por otro «Perdiendo la Tierra. La década en la que podíamos haber detenido el cambio climático».

Desde 1979, tras los datos que se obtuvieron de la atmosfera de Venus, conocíamos las consecuencias del aumento del dióxido de carbono en nuestra atmosfera, y que este se iba a producir por el abuso de los combustibles fósiles en los que habíamos puesto toda nuestra confianza. Teníamos la información y sabíamos lo que se podía hacer, pero diferentes presidentes americanos, Trump es el último de una larga lista, no solo decidieron ignorar los datos sino que se propusieron combatirlos con la desinformación, generando dudas. Contrataron científicos para que preparasen falsos informes y nos dijesen que el tabaco no era tan malo como decían algunos locos, para que negasen el agujero de la capa de ozono, las consecuencias de la lluvia acida, el cambio climático.

Son muchos los nombres y datos que aportan estos libros, pero valgan dos pinceladas para saber por qué lo hicieron.  Se calcula que entre el año 2000 y el 2016, la industria invirtió más de 2.000 millones de dólares, diez veces el presupuesto de los grupos medioambientalistas, para hacer fracasar la legislación sobre el cambio climático. Se conoce que los amigos de Bush, subvencionados por la petrolera ExxonMobil, ofrecieron 7.000 millones de euros para sobornar a los científicos y desacreditar los informes que se presentaron en la Cumbre la Tierra de París. Y ya sabemos que las inversiones se hacen para multiplicar los beneficios.

Ya sea por su falta de interés, de información, de conocimiento, de valentía, de ética, de visión de futuro, yo recomendaría, aprovechando que el próximo 26 de enero se celebra el Día Mundial de la Educación Ambiental, que apostásemos por esta herramienta. Es la única manera de formar una ciudadanía crítica, libre, participativa, y con la determinación necesaria para desenmascarar a los mercaderes de la duda.

Ya son 28 los pueblos almerienses que tienen cerrada su hostelería y comercio

M. R. Cárdenas
La Voz

La situación epidemiológica empeora en la gran mayoría de municipios de la provincia y tras el encuentro del Comité Territorial de alerta de Salud Pública Alto Impacto de Almería, que se ha reunido este lunes 18 de enero, vía telemática, se ha decidido aumentar el número de municipios que serán confinados perimetralmente, así como los que se cierran todos los comercios no esenciales y los establecimientos hosteleros.

En base a la tasa de incidencia de la covid durante los últimos 14 días, el baremo fijado por la Junta para decidir las medidas a aplicar en cada localidad, son 49 ya los municipios que se encuentran bajo medidas más restrictivas por superar la tasa de 500 casos por cada 100.000 habitantes y 28 de ellos, 10 más que el viernes, verán cerrados todos sus comercios no esenciales, bares y restaurantes al superar los 1.000 positivos.

Así, el Comité Territorial, que ha estado presidido por el delegado territorial de Salud y Familias en Almería, Juan de la Cruz Belmonte, tras analizar los datos epidemiológicos en la provincia de Almería también ha propuesto la modificación del anexo del Decreto del Presidente 3/2021 para el confinamiento perimetral de 14 nuevos municipios, que son: Abla, Bédar, Beires, Canjáyar, Cantoria, Felix, Gérgal, Huércal Overa, Líjar, Pulpí, Rioja, Roquetas de Mar y Turre.

De este modo, estos municipios se suman a Almería capital, Armuña del Almanzora, Garrucha, Huécija, Huércal de Almería, Laujar de Andarax, Macael y Olula del Río para hacer un total de 21 municipios que superan los 500 casos por cada cien mil habitantes.

En este grupo se encontraban hasta este lunes otras nueve localidades que ahora, tras la reunión de expertos, pasarán a estar en nivel de alerta 4 en grado 2 al superar los 1.000 casos por cada 1000.000 vecinos, como es el caso de Adra, Benahadux, Cuevas del Almanzora, Fines, Níjar, Pechina, Purchena, Vera y Viator, donde durante las dos próximas semanas se cerrarán todos los comercios no esenciales y establecimientos de hostelería.

Asimismo, cabe destacar la irrupción de Tabernas, que ha pasado de no figurar en lista alguna ha entrado hoy en la lista de los que superan la tasa de 1.000 contagios, lo que hace que en total sean 28 los municipios que vivirán hasta los primeros días de febrero bajo las restricciones más duras de toda Andalucía, ya que a los citados hay que sumar los que ya estaban: Albox, Alhama de Almería, Antas, Arboleas, Carboneras, Cóbdar, Chirivel, Fiñana, Gádor, Los Gallardos, María, Mojácar, Oria, Partaloa, Sorbas, Taberno, Vélez-Rubio y Vélez-Blanco.

Tal y como informa la Junta de Andalucía, las medidas entrarán en vigor a las 00.00 horas del miércoles 20 de enero después de su publicación en BOJA y que se mantendrán vigentes durante un periodo de 14 días.

Las portadas de los periódicos de Almería (19-01-21)

Aarón Rodríguez

@opinionalmeria

La Voz de Almería abre su edición con este titular: "El coronavirus obliga a cerrar media provincia". Diario de Almería dice: "Los contagios de ayer suben la tasa por encima de los 800 casos por 100.000 habitantes". Ideal destaca: "La alta incidencia de la Covid cerrará desde mañana casi la mitad de los pueblos de Almería". 




 

¡El fútbol es siempre mucho más fundamental en la sociedad!

Juan Folío
@opinionalmeria

El fútbol es uno de los deportes más populares y reconocidos en todo el mundo. No sólo se refiere al juego en sí mismo, sino que muchas veces es una actividad que media entre las diferentes comunidades sociales. Ya sea por el visionado de los partidos, las afiliaciones a los clubes, o lo que está de moda hoy en día, las cuotas de fútbol otorgan varias posibilidades de juego a los seguidores.

El fútbol ha logrado tener una gran incidencia a nivel social, ya que ha permitido hacer partícipes del juego a personas de diferentes clases sociales, color de piel, sexo o religión. 

En muchos países, el hecho de practicar esta actividad resulta una fuente de reinserción social: niños en la calle que comienzan a asistir a centros de entrenamiento deportivo o clubes, eso los conecta con el hecho de pertenecer a un grupo y asimilar las ideas de trabajo en equipo, de disciplina y responsabilidad en un partido, logrando en una proyección, el desarrollo de un futuro ciudadano. 

El fútbol como deporte implica un entrenamiento regular: la responsabilidad de asistir a las prácticas de ejercicio  da cuenta de un compromiso con el otro y a su vez, de una mejora en la calidad de vida por la preparación y la actividad que requiere. Esto se asemeja a lo que históricamente sucedió con el boxeo: casi siempre fue y surgió como refugio de aquellas personas en situación de vulnerabilidad, de vivir en la calle o de sufrir violencia familiar. 

Además, el fútbol comprende la bienvenida de una gran cantidad de personas aficionadas al mismo, y un porcentaje de las ganancias de las entradas se utilizan para ayudar a los proyectos y fundaciones que se encargan de la reinserción social. 

En España existe un proyecto llamado Street Soccer Barcelona, que se encarga de empoderar a las personas sin hogar a través de los valores del fútbol. Street Soccer Barcelona, además, es una asociación sin ánimo de lucro, nacida en 2018, en donde el enfoque está en trabajar contra la exclusión de las personas sin hogar o en otras situaciones de riesgo. La idea es potenciar el fútbol como un instrumento de inclusión, integración y emancipación para así mejorar su vida, derribando fronteras, tanto físicas como mentales.

También existen fundaciones en otros países, como la Fundación Sepp Herberger, sustentada por la Federación Alemana de Fútbol, y tiene un compromiso con los centros penitenciarios. El propósito de este tipo de deporte en la prisión estuvo ligado a infundir ánimos positivos en las personas reclusas, pero al recibir la colaboración de Agencias de Empleo, el trabajo se ha vuelto más intenso. Ahora el resultado está enfocado en maximizar las probabilidades de que un recluso al estar en libertad pueda reinsertarse en la sociedad con éxito.

La mayoría de los presos, en general son hombres, y ellos presentan un gran interés por el fútbol. En la actualidad, son varias las fundaciones que promueven al fútbol dentro de los centros penitenciarios. 

No se trata solamente de la competencia y el pasatiempo del deporte, muchas veces la “victoria” es otorgarle la posibilidad a la persona privada de su libertad de cambiar su imagen incluso hacia sus familiares y amigos, para no sentirse juzgado y brindándole la confianza posterior al momento de reinsertarse socialmente.

En este contexto, no existe práctica libertaria mejor que el fútbol.

La situación del coronavirus en la provincia de Almería, pueblo a pueblo (18-01-21)

Nuria Torrente
@opinionalmeria

Nada menos que 1.924 nuevos contagiados hay que sumar en la provincia de Almería este fin de semana. Los nuevos contagiados se han producido en Abla (6), Abrucena (1), Alhama de Almería (10), Almería Capital (585), Beires (1), Benahadux (23), Canjáyar (3), Carboneras (55), Fiñana (13), Gádor (18), Gérgal (3), Huécija (1), Huércal de Almería (42), Níjar (114), Padules (1), Pechina (25), Rioja (5), Santa Cruz de Marchena (1), Sorbas (20), Tabernas (28), Tahal (1), Viator (24), Albox (73), Alcóntar (1), Antas (28), Arboleas (10), Armuña de Almanzora (1), Bédar (3), Cantoria (7), Chirivel (18), Cóbdar (4), Cuevas del Almanzora (54), Fines (11), Gallardos (11), Garrucha (25), Huércal - Overa (37), Líjar (1), Macael (6), María (3), Mojácar (44), Olula del Río (9), Oria (8), Partaloa (3), Pulpí (11), Purchena (6), Serón (2), Taberno (3), Tíjola (3), Turre (6), Urrácal (1), Vélez Blanco (13), Vélez Rubio (39), Vera (66), Zurgena (1), Adra (89), Balanegra (1), Berja (10), Dalías (1), El Ejido (147), Felix (2), Laújar de Andarax (2), La Mojonera (15), Roquetas de Mar (148) y Vícar (27).

Se han recuperado 171, distribuidos entre Alhama de Almería (1), Almería Capital (95), Benahadux (1), Carboneras (2), Fiñana (3), Huécija (1), Níjar (26), Ohanes (2), Rioja (1), Tabernas (2), Albox (1), Huércal - Overa (7), Serón (1), Taberno (1), Vera (1), Adra (1), El Ejido (12), Roquetas de Mar (10) y Vícar (3). 4 fallecidos en Almería Capital (2), Albox (1) y Roquetas de Mar (1).

En la provincia quedan 8.350 casos activos: 2.074 en la zona norte (Inmaculada), 4.154 en el distrito de Almería (Torrecárdenas), 2.105 en el poniente (El Ejido - Poniente) y 17 sin especificar. Los hospitalizados nuevos son: 3 en el hospital de La Inmaculada, 10 en el hospital de Torrecárdenas (2 en UCI) y 13 en el hospital del Poniente (3 en UCI).




David Martínez Ramos publica "Las leyendas de Mamaelisa"

Francisco
Silva Callejón

Ahora que un nuevo confinamiento se cierne sobre todos nosotros, es bueno recordar cómo emplearon el tiempo dos amigos de Olula del Río, durante el comienzo del estado de alarma, allá por el mes de marzo. David Martínez llevaba un tiempo gestando la idea de plasmar los recuerdos de su bisabuela, Mamaelisa, y del tiempo que en su infancia pasó con ella, en un relato que sirviese de reservorio cultural y tradicional de su localidad.

Portada del libro

Cuando encontraron el tiempo para ello, el propio David y su amigo César Lorente tejieron una red colaborativa que sumó obras de once ilustradores a los recuerdos del niño David, así como la ayuda del Ayuntamiento de la localidad. De esta manera nació Las leyendas de Mamaelisa, obra totalmente cebollera, que ya ha vendido más de 500 ejemplares, y cuyo beneficio irá destinado a diversas asociaciones de Olula. 

Autor, David Martínez, y editor, César Lorente, de un libro cuyo beneficio va destinado a diversas asociaciones de Olula del Río

Sentado mientras merendaba, el joven David quedaba fascinado con las  divertidas historias que escuchaba, y todo lo que aprendía hacía volar su imaginación. Los más pequeños se sentirán identificados, pues no sólo soñarán acompañando al protagonista, sino que las variadas historias darán sentido a situaciones cotidianas actuales. Los mayores, además de emocionarse con la ternura con la que está relatada la relación de los dos protagonistas, se divertirán con anécdotas y recuerdos de un pasado que a veces parece demasiado lejano.

Queriendo o sin querer, David le ha rendido un homenaje a todos los abuelos y a su conexión con la inocencia de la infancia. De esta manera la sorpresa ha llegado desde Argentina, desde donde familiares de Mamaelisa han localizado cartas de la protagonista del libro y se las han remitido al propio autor. Escritas con la misma delicadeza con la que hablaba con su bisnieto, han supuesto una emocionada sorpresa para David, que ya piensa en una segunda parte.

Sin duda, Mamaelisa ha sabido de alguna forma decirle a David, el hombre, lo orgullosa que se siente de aquel niño soñador y del adulto sensible en que se ha convertido.

El mundo tiene una deuda con Palomares

Antonio Torres
Periodista

El mundo tiene una deuda con Palomares. El accidente nuclear causó controversia en el gobierno norteamericano y sirvió de argumento de fuerza en el Congreso a la mano derecha de Kennedy, Robert S. McNamara (San Francisco, 1916-Washington, 2009) para ir paulatinamente eliminando los vuelos con bombas nucleares y el desarrollo a fondo de los misiles balísticos intercontinentales, con el fin de acabar con el peligro constante surcando los cielos del mundo 24 horas al día. Comparado con lo que podría haber ocurrido, el accidente de Palomares, supuso la alarma necesaria para salvar al planeta de un accidente posterior mucho más grave o incluso de una tercera guerra mundial. Recordamos que durante los años duros de la Guerra Fría, los EEUU, mantenían misiones de vuelos nucleares las 24 horas al día, con repostaje aéreo incluido y un mínimo de cuatro bombarderos a la vez, es decir 16 bombas termonucleares. El investigador y periodista Ángel M. Roldán Molina demanda un Museo: “El mundo no solo tiene deuda con Palomares por hacer reflexionar sobre la tensión mundial con las bombas atómicas, sino que el Ayuntamiento y las instituciones deben afrontar cuanto antes el Museo, que sea otro motivo internacional para visitar Palomares y conocer la historia sin complejos, en un giro social positivo que elimine el estigma crónico". 

La concejala Maribel Alarcón Flores  subrayó: “Necesitamos recursos de otras administraciones para culminar el proyecto de un Museo digno para la memoria de aquel horrible accidente de 1966 y que está casi paralizado”.

El exsecretario de Defensa de Estados Unidos durante el periodo 1961-1968, McNamara, presidió también el Banco Mundial, instituyó el análisis sistemático en las políticas públicas que devino en la disciplina conocida como “policy análisis”. Con Kennedy vivió la crisis de los misiles en Cuba y con Johnson la guerra de Vietnam. Acudió al Forum de las Culturas, Barcelona 2004, donde denunció las torturas en Irak: “La tortura, los abusos, son absolutamente condenables y rechazables”. El documentalista de Canal Sur Radio y Televisión Ángel M. Roldán Molina fue uno de los pocos periodistas españoles, junto a mi antiguo compañero de El País José M. Martí Font, en entrevistar a McNamara. De hecho, Roldán participó en un programa de ámbito nacional con Carlos Alsina de Onda Cero rememorando datos de la entrevista y de la repercusión mundial de Palomares. En su comparecencia en España, McNamara denunció que las guerras mataron a 160 millones de personas en el siglo XX y pidió que eso no se repitiera en el siglo actual.

Estos días, los medios de comunicación se refieren a un nuevo aniversario. Libros y documentales lo narran, y Almería tiene el privilegio de contar con José Herrera, la persona con más vocación sobre todo lo relacionado con Palomares, con varias publicaciones y el documental Operación Flecha Rota a sus espaldas. Precisamente, Movistar Plus ofrecerá antes de acabar el presente año una nueva serie documental de cuatro capítulos sobre el accidente, en el que se mezcla ficción y realidad.

El mundo entero está pendiente de la política exterior que marque Joe Biden (Scranton, Pensilvania, 1942) como nuevo presidente de EE UU. La limpieza y rehabilitación Palomares están en la agenda bilateral desde 2015, al margen de mil incumplimientos e historias estratégicas de Estado. Muchos vecinos de Palomares están cansados de que se les recuerden las consecuencias de la contaminación y el plutonio residual. Ecologistas en Acción mantiene una tarea de denuncia constante para que el plan trazado por el ministro Margallo y el representante estadounidense, Kerry, no quede en el olvido. La tarea está en la agenda del subdelegado del Gobierno en Almería, Manuel de la Fuente, y del alcalde de Cuevas del Almanzora, Antonio Fernández. 

Tirabeques dalienses, capricho gourmet

Salvador Páez
Concejal de Agricultura del Ayuntamiento de Dalías 

Pasado, presente y futuro. Tradición, cultura y singularidad. Esto es lo que significa para la mayor parte de los que nos dedicamos al cultivo del tirabeque y para los habitantes del municipio de Dalías este producto tan especial. Dicen que la producción del tirabeque ha quedado para los más románticos del sector agrícola, pues hace unos 40 años los invernaderos suplantaron la mayor parte de los bancales de tirabeques que, entonces, bañaban todo nuestro municipio. Aún así, 30 hectáreas distribuidas por nuestro pueblo abastecen a un sector gastronómico cada vez más enamorado de nuestras preciadas vainas y sus semillas, especialmente en restaurantes de alta cocina.

Los tirabeques comenzaron a cultivarse por nuestros agricultores desde los meses de agosto a febrero, dando paso a dos meses de intenso trabajo que darán como resultado un producto único y exquisito; con un color intenso y majestuoso, un sabor incomparable y una textura fina y fresca. En definitiva, un placer para los cinco sentidos.

El tirabeque de nuestra tierra, de Dalías, destaca por conjugar su singular y característico sabor con un importante aporte vitamínico del grupo B y C

Pero es que el tirabeque de nuestra tierra, de Dalías, destaca por conjugar su singular y característico sabor con un importante aporte vitamínico del grupo B y C, esenciales para el sistema nervioso, y de proteínas vegetales. Asimismo, cuenta con un porcentaje de fibra dietética superior al de otras verduras y es rico en minerales como el magnesio.

Una vez más, como nos pasa con el resto de productos, el agua tan pura y buena de Dalías, prácticamente de manantial, aporta a nuestros tirabeques unas propiedades extraordinarias. Asimismo, el clima y, como no, el cariño con el que nuestros agricultores mantienen sus explotaciones hace que nuestros tirabeques sean tan exclusivos.

Y nuestro objetivo es que nuestros productos sean cada vez más conocidos, que se les dé el valor que merecen. Llevamos años realizando actividades, especialmente en estas fechas, en las que se difunde el altísimo potencial de estas hortalizas, contando para ello con todos los profesionales del sector. También hemos organizado rutas de degustación en nuestros comercios de hostelería o el año pasado llevamos a cabo la elaboración de tortillas gigantes con nuestro producto fresco y fueron todo un éxito entre nuestros vecinos. Este año retomaremos las actividades y las jornadas, de una forma mucho más modesta y minoritaria, debido a la situación con la Covid 19, aunque no mermará por ello la calidad de las mismas y la difusión será incluso mayor.

Al igual que no se concibe un septiembre sin nuestras fiestas, ya no nos planteamos unos meses de enero y febrero sin nuestras actividades enfocadas y dedicadas al tirabeque, en los que echaremos mucho de menos recibir a todos los profesionales del sector para poner en valor un producto que ya se ha consolidado como artículo gourmet y del que nos sentimos muy orgullosos. Nuestras plantas, como el resto de los seres vivos, necesitaban encontrar su lugar y nuestro tirabeque, el de Dalías, es el mejor del mundo, un capricho gourmet al que os invitamos a consumir durante las próximas semanas con la diversidad de recetas a las que se presta. Yo, personalmente, me quedo con la tortilla de tirabeques elaborada con el cariño y el mimo de nuestros empresarios hosteleros de Dalías y Celín.

Las portadas de los periódicos de Almería (18-01-21)

Aarón Rodríguez
@opinionalmeria

La Voz de Almería abre su edición con este titular: "La pandemia confina ya en sus casas a unos 30.000 almerienses". Diario de Almería dice: "Domingo negro, el peor día de la pandemia en Almería". Ideal destaca: "Almería cuenta en lo que va de mes más casos que en los primeros seis meses de la pandemia".





In memoriam: Juan Luis del Olmo, el fotógrafo de los sentimientos

Antonio Fernández
Periodista

Juan Luis del Olmo, madrileño de nacimiento, almeriense de adopción y de convicción, falleció ayer en la fría Unidad de Cuidados Intensivos del Hospital Torrecárdenas. El maldito coronavirus que tanto nos está cambiando la vida, se lo llevó después de una dura pelea de escasas esperanzas pero que asumió con una rebeldía que siempre fue una de sus características vitales.

Era uno de esas personas a la que es difícil imaginar sin su cámara colgada al cuello; con ella creció personal y profesionalmente porque desde que lo conocí lo consideré un pasional de la fotografía, un profesional de esas imágenes que se convierte en un escaparate del mundo que lo rodeaba.

Fue capaz de captar algo tan intangible, pero tan valioso, como son los sentimientos, las costumbres, las historias verdaderas de sus personajes

Durante muchos años fue compañero en La Voz de Almería, periódico para el que retrató no sólo la actualidad, sino para el que fue capaz de captar algo tan intangible, pero tan valioso, como son los sentimientos, las costumbres, las historias verdaderas de sus personajes. Porque Juan Luis era uno de esos privilegiados capaces de ver más allá del objetivo y captar esas otras realidades no dichas ni expuestas ante los auditorios o los micrófonos.

En esos tiempos de fotoperiodismo nos acompañó con su cámara y al mismo tiempo con un espíritu crítico que escudriñaba las escenas, daba imagen a las palabras y secuestraba la verdad que se encerraba en cada escena.

Porque por encima de todo siempre fue una persona sincera consigo mismo y con compañeros, amigos, conocidos y hasta desconocidos. Nunca tuvo pelos en la lengua y no ocultaba los dictados de su personalidad y de su conciencia. Esa postura innegociable con frecuencia le generó tensiones e incomprensiones, pero decidió que así quería ser y así quería ser conocido.

Un empeño que le granjeó profundas amistades, porque se convertía con frecuencia en la voz de la conciencia de muchos de los que estábamos en su radio  de acción, y también desencuentros de quienes no están dispuestos a oír en la voz de otro los errores, los defectos o las injusticias.

Pero como les decía, por encima de cualquier otra cosa Juan Luis fue sin duda un fotógrafo vocacional, un observador impenitente que siempre se movía cargando su cámara, grande o chica, que le permitiera captar una imagen, una situación. Digamos que no quería que un olvido le impidiera captar ese momento que para la mayoría de nosotros puede pasar desapercibido, pero que para un buscador de  imágenes es un tesoro, porque lo más posible es que no haya una nueva oportunidad.

Sus últimos trabajos se centraron en recoger instantáneas en los que la gente del pueblo, los ciudadanos anónimos, cuentan historias, trasmiten sentimientos y fabrican las relaciones humanas, las costumbres, las alegrías o las penas.

Ahora se ha ido y nos deja huérfanos de esa mirada sincera, de esa forma de ‘retratar’ que era, es y será, una alegoría de la vida. Descansa en paz amigo.

Covid: Si no son capaces, váyanse todos al carajo

Pedro Manuel de la Cruz
Director de La Voz de Almería

Sostiene el periodista Jacinto Castillo que, entre un malo y un tonto, hay que elegir siempre al primero porque, en algún momento, puede llegar a cansarse; la estupidez, en cambio, goza del principio de eternidad. Y la verdad es que, viendo cómo se están comportando quienes nos dirigen desde los estados mayores frente a la pandemia, no encuentro motivo alguno para rebatir su teoría.

Nunca llegaré a entender cómo si en noviembre todos los que dirigen la lucha contra el virus estaban de acuerdo en que la Navidad traería irremediablemente una tercera ola de efectos devastadores, no hubo nadie, nadie, que aplicara un principio tan elemental como el de prevenir antes de curar. Había que salvar la Navidad a cualquier precio. Todos, todos, sabían lo que iba a pasar, las consecuencias que provocaría la decisión de cabalgar a la vez sobre dos caballos desbocados. Conjugar en términos de igualdad la salud y la economía en una aspiración condenada al fracaso. Ahí están los resultados. En la vida hay situaciones, laberintos, cruces de caminos en los que hay que optar y no se puede navegar en dos mares distintos al mismo tiempo. Después de meses de aprobar por una amplísima mayoría el Estado de Alarma, todavía continúo preguntándome para qué esta sirviendo, qué medida se ha tomado desde su aprobación. Ninguna.

El generalato que debe diseñar la estrategia para vencer en esta guerra está más preocupado por atacar al adversario político que por derrotar al enemigo que nos tiene sitiados desde marzo

En el momento tremendo en el que se están batiendo todos los récord de positivos- 40.197 casos el viernes en España, 6.297 en Andalucía y 674 en Almería, estas dos últimas cifras de ayer, sábado- el generalato que debe diseñar la estrategia para vencer en esta guerra está más preocupado por atacar al adversario político que por derrotar al enemigo que nos tiene sitiados desde marzo. La pasividad de Sánchez y los delirios de Ayuso van a acabar por generar una desconfianza hacia la clase política insoportable.

Una guerra dirigida por 17 estados mayores es un desfiladero hacia el precipicio. Si algo deberíamos haber aprendido en estos meses de pandemia es que no existen soluciones locales, provinciales o autonómicas frente al enemigo; ni, incluso, nacionales. 

A un ejército invisible y cruel no se le puede hacer frente desde el aldeanismo; y no otra cosa que aldeanismo es lo que están haciendo quienes nos gobiernan. Diecisiete toques de queda distintos, diferentes medidas sobre el comercio o la hostelería en función de cada comunidad autónoma, distintos niveles de cierres perimetrales, en fin, una yenka perfecta de despropósitos autonómicos mientras el gobierno central sigue tocando la lira demuestran la existencia de un Estado casi fallido. 

¿Cuándo va a parar el despropósito de que Madrid, con más casos y más presión hospitalaria, tenga un toque de queda y un horario de cierre de bares varias horas más tarde que Andalucía o Galicia estando gobernadas las tres por el PP? Si Sánchez no hace nada y Casado no es capaz de poner orden y sentido común en las comunidades en las que gobierna su partido, ¿qué se puede esperar de los dos principales dirigentes del país? 

Y lo peor, o, quizá, lo mejor de todo, es que la ciudadanía está totalmente convencida de que es la unificación de criterios y el rigor en su aplicación lo único que ofrece garantía de victoria en esta guerra.

Una guerra en la que quienes están al mando demuestran no haber aprendido nada. Ni unos ni otros. Solo han aprendido -y mucho-, no los que están en la sala de banderas, sino en las trincheras de los centros de salud y de los hospitales, en los cuarteles de las fuerzas armadas y de seguridad, en todos aquellos frentes en los que la estupidez y la tontería no tienen espacio.

Defendía Einstein que si pretendes resultados distintos no hagas las mismas cosas. Después de diez meses de pandemia aquí continuamos cultivando la estupidez de pretender obtener mejores resultados sin cambiar las causas que los provocan. Ya estamos en la tercera ola y todavía quienes nos gobiernan desde Madrid o desde los gobiernos autonómicos no han sido capaces de asumir que solo con una estrategia única podremos corregir el rumbo que evite chocar una y otra vez, y otra, y otra, contra el acantilado.

Han aprendido tan poco que parece que estamos gobernados por una estructura de república bananera. Quizá por eso a veces muchos tenemos la tentación de decirles: si no son capaces de ser sensatos, váyanse todos al carajo.

Mantengamos nuestro compromiso con la vida y la salud en Almería

Ramón Fernández-Pacheco
Alcalde de Almería

Sé que no es la primera vez que me ocupo de este asunto y probablemente no será la última, pero debo insistir en algo que todos sabemos y que debemos poner en práctica, quizás ahora más que nunca: seamos prudentes. La pandemia sólo terminará cuando estemos todos vacunados y previsiblemente eso no sucederá hasta dentro de algunos meses.

Mientras tanto, insisto en pedir a todos los almerienses el máximo respeto a las medidas y disposiciones que ha tenido que adoptar la Junta de Andalucía para ayudar a detener la espiral de contagios de esta nueva oleada. Destaco la idea de ayudar a contener porque la pandemia se frenará antes si todos, administraciones y ciudadanos, avanzamos en la misma dirección. Y por desgracia, eso no ha pasa siempre. Almería cuenta con unos profesionales sanitarios que han demostrado a lo largo de estos difíciles meses no sólo su alta capacitación profesional, sino un admirable compromiso personal con la salud y la vida de todos los almerienses. Ayudémosles. El conjunto de la sociedad debe estar a la altura de su extraordinario esfuerzo e implicarse plenamente en el cumplimiento de todas las medidas de control de la pandemia adoptadas por el bien de todos. Seguimos en una situación muy complicada en la que tan solo cabe colaborar. Las diferencias políticas son tan inoportunas como innecesarias.

Nada que no sea sumar y contribuir es ahora procedente. Por lo tanto todos, desde nuestras diferentes responsabilidades y ocupaciones, debemos priorizar este esfuerzo colectivo siguiendo a rajatabla las medidas que todos conocemos y no debemos descuidar. Sigue siendo muy necesario protegerse uno mismo y proteger a los demás, manteniendo la distancia de seguridad, extremando las medidas de higiene y utilizando mascarilla en todas aquellas situaciones en las que estemos en contacto con otras personas ajenas a nuestro ámbito más cercano. Son medidas incómodas, lo sé; pero se han revelado como las más efectivas y además están al alcance de todo el mundo.

Por lo tanto son de inexcusable cumplimiento hasta que la vacunación de la población permita poner punto final a este periodo tan complicado y desagradable. Sé que es una obviedad, pero debo insistir en un mensaje muy claro: la pandemia no ha terminado. Es mejor prevenir los contagios y, para ello es imprescindible no conceder ni un minuto de tregua en esta lucha. La relajación de las medidas de protección y el hecho de pensar que el contagio es algo que sólo pasa a los demás son dos errores que nos han costado ya demasiadas vidas, como bien saben por desgracia las familias de todos cuantos se han marchado antes de tiempo a causa de este mal. No podemos permitir que siga pasando. Mantengamos más activo que nunca el compromiso que desde el primer minuto de la pandemia tenemos con la vida, con la salud y con el futuro de Almería. Vamos a conseguirlo juntos.

Ni milagros ni anticipación

José Luis Sánchez Teruel
Secretario General del PSOE de Almería

Durante meses, el presidente del Gobierno andaluz utilizó la palabra ‘anticipación’ de manera machacona para hacer creer que él mismo y ‘su equipo’ habían obrado el milagro de que la pandemia tuviera en Andalucía una menor incidencia que en el resto del país. El milagro, sin embargo, se produjo más bien porque el confinamiento nos cogió –bendita suerte– cuando el virus comenzaba a diseminarse por nuestra comunidad.

En todo caso, si alguien persiste aún en esa idea, cabría preguntarse dónde ha ido a parar esa anticipación, que no se ha visto por ningún sitio en la segunda ola ni en esta tercera. Moreno Bonilla debería explicar a qué ha dedicado todo este tiempo, dónde ha metido los fondos que llegaron del Gobierno de España para reforzar el sistema sanitario y el educativo y por qué está racaneando ayudas a los sectores más afectados por las restricciones. 

Los andaluces quieren conocer cuántos rastreadores se han contratado y qué está ocurriendo con la Atención Primaria

Los andaluces quieren conocer también cuántos rastreadores se han contratado y qué está ocurriendo con la Atención Primaria, porque una cosa es que no haya manera de que la cita con el médico sea presencial y otra que el tiempo de espera alcance los 14 días para ser atendido por teléfono. 

La situación de la pandemia en toda Andalucía es muy preocupante. Estamos en cifras de contagios nunca vistas antes y con una presión asistencial que se recrudecerá en las próximas semanas. Pese a eso, el presidente andaluz no ha acertado ni siquiera cuando ha rectificado. Las medidas que entraron en vigor el 11 de enero quedaron obsoletas ese mismo día y ante la urgencia de la situación no tuvo otra ocurrencia que esperar hasta este viernes para hacerse una enmienda a la totalidad.

Prometieron reducirlos, pero ya tienen 24 delegados provinciales más que el último Ejecutivo de Susana Díaz. Esta es la austeridad de la que hacía gala la derecha

Para esto no ha tenido prisas el Gobierno de PP y Cs, como tampoco la ha tenido para reforzar la sanidad pública, ni para ayudar a los autónomos y hosteleros, pero sí para aumentar su lista de altos cargos. Prometieron reducirlos, pero ya tienen 24 delegados provinciales más que el último Ejecutivo de Susana Díaz. Esta es la austeridad de la que hacía gala la derecha. 

La pandemia, que siempre va por delante del Gobierno andaluz, no puede ganarnos la partida de nuevo, porque hay muchas vidas en juego. Moreno Bonilla debe centrarse en combatirla con todas las medidas necesarias y planificar la vacunación con eficacia y transparencia. El plan que ha aprobado llega tarde, pero en todo caso debe contemplar un importante refuerzo de la plantilla de sanitarios; si no, estará abocado al fracaso. Este plan tampoco puede ser una excusa para liberalizar la vacunación y seguir aumentando la cuenta de resultados de la sanidad privada. Estaremos atentos.